为倡导广大师生健康饮食,培养勤俭节约的美德,积极推进校园饮食文化的建设并弘扬中华传统饮食文化,2019年11月29日至12月10日,由校团委、后勤管理处主办,校学生会承办的蚌埠医学院第三届“品蚌医食尚,颂盛世风华”饮食文化节系列活动在全校范围内依次进行。
本次饮食文化节的举办在校内引起了积极反响,全校师生踊跃参与,活动分为“饮食娱乐”和“走进食堂”两个部分,包括“光盘达人秀”“寻找蚌医美食”等九个系列活动。
其中“光盘达人秀”“餐盘回收、谁与争锋”两项活动引导同学们通过自觉“光盘”和餐后自觉回收餐具的行动养成良好的文明用餐习惯;“后厨大揭秘”、“清洁食堂进行时”两项活动通过招募学生代表和志愿者,实地走访了食堂后厨,并亲身参与食堂环境清理,促进了普通学生与食堂的互动与交流;“妙手生花”“饺饺者进行时”两项活动吸引了众多同学积极参与,自己动手制作美食,感受劳动过程的充实和美好;“寻找蚌医好胃口”“寻找蚌医美食”通过线上线下互动配合的形式,宣传了我校健康营养又精致美味的各类美食单品;“周一我吃素”活动,由三个学生食堂的固定窗口推出了特定的素菜并以优惠价出售,吸引越来越多的同学参与“低碳环保、健康饮食”的实践。
本次饮食文化节旨在加强学校饮食文化建设,保障食品卫生安全,培养师生健康饮食理念,营造健康和谐、积极活泼的校园饮食文化氛围,引导同学们真切地感受到饮食文化教育对日常生活的重要影响。
(周静/审 学生会/文、摄 )